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Granatäpfel

Granatäpfel

Granatäpfel

Seit einiger Zeit versuchen wir, unterschiedliche Granatapfel Sorten zusammenzutragen, die ein kleinwenig frostwiderstandsfähig zu sein scheinen. Sorten aus Frankreich und Russland vor allem. Aber auch "ganz normale" Fruchtsorten aus Italien sind dabei, die von uns selbst vermehrt wurden.


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Zwerggranatapfel, Punica granatum nana

Artikel-Nr.: Obm036

Eine Granatapfel Art, die bei uns seit Jahren als Ziergranatapfel angeboten wird, so auch von mir. Die Blüten sind klein aber sehr reichlich. Die Früchte ebenso klein und zierlich und ohne jegliches Fruchtfleisch. Nun habe ich aber auf den sensationellen Reisebericht Seiten von Gernot Katzer gelesen, dass diese kleinen Granatapfel Samen im Norden Indiens (Region Panjab) als Säuerungsgewürz für Currys und Pickles verwendet wird. Getrocknete Samen, außerordentlich sauer, verleihen den Speisen die nötige Säure, ähnlich dem Sumach in orientalischen Gerichten. Ein zierlicher Strauch also, mit nicht zu unterschätzendem kulinarischen Wert. Topfgröße 13cm Pflanzenhöhe ca. 20-30cm

Derzeit leider nicht verfügbar.

12,90 *

Granatapfel Sorte Russian, Punica granatum

Artikel-Nr.: Obm037

Syn."Salavatsky". Wohl die frostverträglichste Sorte in unserem Sortiment. Blüht auch schon als junge Pflanze. Früchte werden etwa 5-7cm groß. Im Sommer 2016 hatten wir die ersten sehr aromatischen Früchte. Die Pflanze wächst buschig und hat mittelgroße Blätter. Hat bei uns im Raum München als zweijährige Pflanze ausgepflanzt den Winter 2017/18 draußen ohne Winterschutz gut überstanden. An geschützten Standorten immer ein Überwinterungsexperiment wert. Topfgröße 15-17cm Pflanzenhöhe ca 40-60cm.

Granatapfel Sorte Mollar de Elche, Punica granatum

Artikel-Nr.: Obm038

Diese Sorte stammt aus Frankreich. Sie wächst eher buschig und bekommt schöne rote Granatäpfel mit weichen, fast nicht spürbaren Kernen. Wird mit Frosthärte bis -14Grad beschrieben. Ich hab leider noch keine eigenen Überwinterungserfahrungen mit dieser Sorte. Scheint aber vielversprechend. Topfgröße 15-17cm  Höhe 40-60cm.

15,90 *

Granatapfel Sorte Provence, Punica granatum

Artikel-Nr.: Obm039

Wie der Name schon sagt, eine Sorte aus der Provence. Zählt zu den frosthärtesten Sorten bei Granatäpfeln. Soll bis -14 Grad frostverträglich sein. Von eigenen Überwinterungserfahrungen kann ich leider noch nicht berichten. Die Früchte sollen sehr aromatisch sein, wenn sie bei uns ausreifen, was oft etwas problematisch ist.Verzweigte Pflanzen Topfgröße 15cm. Höhe 40-60cm.

19,00 *
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